A PROPOS DE CAFÉ CONCEPT / Origines et valeurs
| Chaque année, en France, ce sont près de 1 000 fermetures de points de vente et 50 millions de demis de bière perdus qui rythment le marché de la consommation hors domicile.
Afin de lutter contre un accueil et un service approximatif, un manque de différenciation, des prix ou produits inadaptés ou encore face à l'émergence des chaînes structurées que Café Concept a été crée à l'initiative de C10 en 2006. Le réseau des cafés, bars et brasseries indépendants s'appuie sur les distributeurs C10 qui conseillent et apportent des services personnalisés aux établissements membres. |
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Café Concept a pour objectif d’accompagner le développement et la rénovation des points de ventes indépendants : |
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| en rompant l’isolement et en partageant la connaissance des évolutions du marché, | |
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en proposant des solutions d’animation du point de vente, |
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en communiquant sur la force des points de ventes indépendants, |
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| en accompagnant les établissements pour une gestion optimisée des achats, du management, des prestataires... | |
| Ainsi Café Concept vise à améliorer l'accueil, l'offre produit et l'offre de services, afin de répondre au mieux aux attentes des consommateurs. |
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C10 est le réseau no1 de la distribution de boissons auprès des professionnels du secteur de la restauration, de l'hôtellerie et des débits de boissons
avec plus de 65 000 clients, 280 fournisseurs et un réseau fort de plus de 185 adhérents et de 215 entrepôts répartis sur toute la France.
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